Nació el 15 de febrero de 1912 en Buenos Aires y falleció en Villa Gesell, provincia de Buenos Aires en 2006, contando con 95 años de edad. Sus inclinaciones artísticas se manifestaron desde muy joven en el Colegio de San Cayetano donde ilustraba un periódico que se editaba entre los alumnos. Estudió en la Escuela de Bellas Artes de Barcelona, ingresando al mismo tiempo al taller de escenografía del maestro Ángel Fernández. Fue alumno de Morales y asistió a la Escuela de Perspectiva que dirigía Salvador Alarma, donde se doctoró en la materia. En París frecuentó el taller de Pablo Gargallo, y en su viaje por Italia, Bélgica, Holanda y Suiza, completó su etapa formativa. Ricardo Escoté llegò a Villa Gessell en 1958 tras una gira artística por Chascomús, Dolores y General Madariaga. Trabajó en Buenos Aires para empresas como Nestlé, Cremalín, Bonafide, Revista Billiken y en otras como publicista y creador de empaques impresos en celofán, técnica traída por él a Argentina desde Estados Unidos. Tiempo después se radicó en Gesell. Desde 1948 participó en salones de Argentina. Realizó muestras individuales en galerías de Bahía Blanca, Rosario, Nueva York y Washington. Escoté, pinta paisajes de la Argentina, ricos en color, con una pincelada cargada y franca. El diario New York Times, expresó que las telas de Escoté son óleos impresionistas gratos llenos de colorido local.