Oriundo de la isla de Capraia, Génova, Italia, donde había nacido en 1844, Epaminondas Chiama, arribó a Buenos Aires en 1861 cuando contaba con diecisiete años de edad y ya había iniciado estudios en el Liceo de Génova. Su padre se dedicaba a hacer marcos de cuadros y vender artículos de ferretería. El niño era aficionado al dibujo y había cursado en el Liceo de Génova algunas clases elementales. Uno de los clientes de su padre, el pintor Luigi Novarese completó su formación. Se especializó en el retrato en la Asociación Estímulo de Bellas Artes, donde más tarde ejerció la docencia. Comienza a exponer sus obras en el Café Italia y fueron los inmigrantes italianos sus primeros compradores. Figuró en la Exposición Internacional de Arte del Centenario en Buenos Aires en 1910. Realizó decoraciones en Hoteles de Buenos Aires y expuso su producción de naturalezas muertas en el almacén de pinturas de Corti y Franceschelli. Pintó retratos de San Martín y Rosas, obras de carácter histórico y decoraciones en templos. Falleció en Buenos Aires el 5 de diciembre de 1921.